Il blog di Bento&co

Nos endroits favoris du moment à Kyoto ! Episode 1 :)
I nostri attuali posti preferiti a Kyoto! Episodio 1 :)
Con un calo del turismo del 99,7% quest'anno a causa della pandemia di COVID19*, Kyoto, come gran parte del mondo, è diventata molto tranquilla. Anche se ci manca l'energia della... Maggiori informazioni...
Comment cuisiner un Curry Japonais !
Come cucinare un curry giapponese!
Oggi abbiamo preparato per voi una ricetta semplicissima ma deliziosa! Hai mai assaggiato il famoso curry giapponese? Una miscela di spezie delicate e un lato dolce? Per tutti gli appassionati... Maggiori informazioni...
Résultats Chef Bento 2020 !
Risultati Chef Bento 2020!
Quest'anno il concorso Chef Bento è un grande successo! I candidati si sono davvero superati! È un grande piacere vedere che condividi il nostro amore per i bento. Innanzitutto vi... Maggiori informazioni...
L'Okonomiyaki, ou la "crêpe salée" Japonaise !
Okonomiyaki, ovvero il “pancake salato” giapponese!
Conosci l'Okonomiyaki? Una ricetta molto semplice con uova, cavoli e carne. Considerata una frittata giapponese per alcuni, e una pizza giapponese per altri, l'Okonomiyaki è molto diverso da quello che... Maggiori informazioni...
Le Gochiso Tonjiru ou Gochiso Butajiru
Gochiso Tonjiru o Gochiso Butajiru
Scopri la nostra ricetta del Tonjiru rivisitata in stile Bento&co! Prepara un pasto delizioso in pochi minuti con il nostro Yukihara Nabe! Ingredienti per un servizio: - 80 g carne di maiale... Maggiori informazioni...
Apprenez à cuisiner un délicieux Oyakodon !
Impara come cucinare il delizioso Oyakodon!
L'oyakodon (親子丼) è un piatto tradizionale della cucina casalinga giapponese. Con pezzi di pollo succoso e cipolle bollite nell'uovo e servite su riso, questo piatto confortante è saporito e incredibilmente... Maggiori informazioni...
Pressé par le temps ? Cuisiner trois plats en une seul fois grâce à notre TriplePan !
Hai poco tempo? Cucina tre piatti in una volta sola con il nostro TriplePan!
I bento giapponesi sono spesso composti da tre o quattro piatti diversi cucinati alla perfezione in porzioni piccole o medie. Cucinare questi piatti richiede tempo e talvolta cuciniamo più del... Maggiori informazioni...
Un weekend relaxant de deux jours à Kyoto
Un rilassante fine settimana di due giorni a Kyoto
Vuoi essere in città e in campagna allo stesso tempo? Un breve weekend di due giorni a Kyoto è d'obbligo! Qualunque sia la stagione, avrai qualcosa da fare e qualcosa... Maggiori informazioni...
Novembre 2019 Gagnant photo bento de tous les jours !
Novembre 2019 Vincitore della foto quotidiana del bento!
Grazie per tutte le tue foto durante questo mese di novembre! Siamo molto felici di annunciare che @lovin_bento (su Instagram) è il grande vincitore di questo mese di novembre! Ecco... Maggiori informazioni...
Comment faire vos propres Takoyaki à la maison !
Come preparare il tuo Takoyaki a casa!
Cucina i takoyaki, le famose e deliziose polpette rotonde di polpo, e scopri i nostri speciali accessori per takoyaki! --------------------------------------------- Ricetta: (per fare circa 40 takoyaki) Ingredienti: - Fiocchi di... Maggiori informazioni...
Faites vos propres Taiyaki !
Crea il tuo Taiyaki!
Li hai già visti: quei divertenti waffle a forma di pesce ripieni di pasta di fagioli rossi. Queste prelibatezze tradizionali, chiamate Taiyaki nelle strade del Giappone. Scopri come preparare il... Maggiori informazioni...
Apprenez à préparer des omelettes Tamagoyaki à l'aide de notre Tamagoyaki Pan Sanjo (9,5 × 15 cm). 🍳
Scopri come preparare le frittate Tamagoyaki utilizzando il nostro Tamagoyaki Pan Sanjo (9,5×15 cm). 🍳
In una ciotola versate due uova, circa 2 cucchiai di brodo dashi, un pizzico di sale e pepe e una spruzzata d'acqua, amalgamate il tutto. Ungere la padella con una... Maggiori informazioni...