Come preparare facilmente il Maki zushi!
Sapevi che preparare dei deliziosi involtini di sushi (chiamati makizushi in Giappone) a casa è completamente fattibile e ti fa risparmiare un sacco di soldi rispetto a mangiare fuori al ristorante?
E grazie a Sushinoko Instant Sushi Seasoning , tutto è diventato ancora più semplice. Un classico nei negozi di alimentari giapponesi dal 1963 , è un condimento all'aceto in polvere senza glutammato monosodico, senza additivi e senza glutine . Basta mescolarlo con il riso, prendere i tuoi condimenti preferiti e iniziare a rotolare! ( Abbiamo tutti gli strumenti di cui avrai bisogno qui)
Pronti per iniziare? Ti mostreremo come preparare tu stesso i deliziosi Maki Zushi al salmone e il Maki Zushi californiano.
ingredienti
Per 16 Maki zishi (8 salmoni classici e 8 Maki zushi californiani)
- Riso giapponese a chicco corto (1 tazza di riso)
- Alga Nori (2 fogli)
- Sushinoko Condimento istantaneo per sushi
Maki zishi Classici al salmone:
- 200 grammi di salmone crudo
- 1/2 cetriolo
Makizushi californiano
- 4 bastoncini di granchio
- 1/2 avocado
- 1/2 cetriolo
- 2 cucchiai di maionese
- 1 pizzico di semi di sesamo
Salsa per accompagnamento
- Salsa di soia
- Wasabi
- Zenzero marinato
Gli strumenti di cui hai bisogno
Ricetta
1.Per prima cosa prepara il riso per sushi
2. Una volta cotto il riso, trasferitelo nel Sushi Oke (o in una ciotola capiente)
3. Cospargi 1 cucchiaio di condimento Sushinoko Sushi sul riso cotto
4. Mescolare bene utilizzando un cucchiaio da riso
5. Assaggia e aggiungi altro condimento Sushinoko se lo desideri.
6. Lascia raffreddare il riso mentre prepari gli altri ingredienti. Taglia i cetrioli, come nella foto sotto. Tagliare il salmone, il granchio e l'avocado.
Per il salmone Maki zishi
7. Posizionare un foglio di alga nori sul Sushi Roller
8. Distribuire uno strato di riso sul nori
9. Metti le fette di salmone e cetriolo sopra il riso
10. Arrotola tutto!
Per il Maki zushi californiano
11. Posizionare un foglio di cellophane sul Sushi Roller e stendervi sopra il riso.
12. Metti un foglio di nori sopra il riso.
13. Metti il granchio e il cetriolo sul nori
14. Aggiungi poi la maionese e l'avocado
15. Arrotola tutto!
16. Togliere il cellophane e cospargere di sesamo
17. Tagliare i rotoli a fette spesse
18. Servire subito e gustare con salsa di soia e wasabi!
Buon appetito !
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