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Pâte de miso artisanale aux baies de Goji (300g)

Pâte de miso artisanale aux baies de Goji (300g)

Prix habituel 10.00 EUR
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Le miso est un produit traditionnel japonais reconnu dans le monde entier pour son goût umami prononcé et ses vertus nutritionnelles grâce aux enzymes, acides aminées et probiotiques qu’il contient.

Cette pâte de miso aux baies de Goji est le produit d’Akio Katayama, artisan fabricant de miso depuis plus de 60 ans et désigné par ses pairs comme “maître artisan contemporain”.

Composé de fèves de soja et de baies de Goji, ce miso possède un goût riche qui se marie bien avec la viande de porc, le tofu, les pommes de terre et les poireaux. Sa poche souple le rend facile d’utilisation pour ajouter de l’umami à votre cuisine de tous les jours.

Produit à Kyoto, Japon

Mode d'emploi

  • Faites fondre une cuillère de miso dans un bouillon dashi pour réaliser une soupe miso. 
  • Utilisez-le directement comme condiment dans vos préparations et sauces.

Caractéristiques

Contenance : 300g

Conservation : Garder dans un endroit frais à l’abri de la lumière, des températures élevées et de l’humidité.

Ingrédients

  • Ingrédients : Riz, fèves de soja, sel naturel, riz noir, saké, baies de goji
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 164 kcal, protéines 8.5 g, lipides 0,5 g, glucides 31 g, sel 9,5 g
  • Ingrédients 100% naturels, sans OMG ni additifs.

Taxes et frais de douane

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