Concours Bento&co : Rétrospective en Images
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Un grand moment pour tous les fans de bento
Alors que Chef Bento bat son plein, les plus motivés sont probablement dans leur cuisine à se torturer les méninges pour imaginer à partir des ingrédients proposés LE bento qui mettra tout le monde d'accord. Avouons le, on a vraiment hâte de voir vos créations... ( ˃̶ω˂̶ ૃ)
Mais prenons un temps de repos et un peu de recul pour revenir sur les éditions précédentes de nos concours de cuisine : Une avalanche de bonnes idées, d'utilisations harmoniques des règles de base (cuisine et photographie !) mais toujours avec ce qu'il faut d'originalité pour se démarquer.
Retour vers le futur (gagnant) ...
2009 Premier Prix
Ce bento compartimenté est très bien mis en valeur par un arrière plan neutre qui nous permet de nous concentrer sur l'essentiel : l'assemblage méthodique de formes et de couleurs parfois osées, mais ayant laissé un vif souvenir à l'équipe. Le tout premier gagnant de cette série de concours annuel !
2011 Premier Prix
Changement radical pour 2011 avec une photo gagnante très inspirée du Japon : un ensemble équilibré, qui révèle toute sa magnificence dans les détails des cinq petits plats qui le composent. Une preuve par l'image que la simplicité (réfléchie) peut s'avérer payante dans la composition d'un bento ! :)
2012 Troisième Place
Le Kyaraben bien que difficile à mettre en valeur sans une bonne dose d'expérience en la matière, peut parfois s'avérer judicieux - jamais sans un grand travail sur l'accompagnement. Par contre quand tous les ingrédients sont réunis ... gare au résultat! ⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃
2012 Seconde Place
Autre example de Kyaraben, cette fois ci accompagné d'un bento supplémentaire pour compléter l'ensemble. Hiyoko et Rirakkuma sont superbement réalisés mais finalement surtout là pour souligner la réussite globale d'un vrai travail de passionné. Saisissant !
2012 Gagnante
Nous avons été subjugués par cette photo qui a réussi à regrouper et équilibrer des influences et variétés de couleurs très différentes dans une splendide fresque culinaire. Saisissant !
2013 Gagnante (JP)
Réalisé dans une boîte traditionnelle, le contraste créé par ce bento aux composantes plutôt "occidentales" met subtilement en valeur le travail d'orfèvre de chaque compartiment. Notez la présentation simple, mais efficace !
2013 Gagnante (INT)
Et voici enfin le bento de bonita qui lui valut un superbe voyage à Kyoto l'année dernière. De la photographie à la cuisine, tout est exceptionnel dans ce bento lauréat de l'édition 2013 et qui n'a pu être oublié par tout ceux qui ont eu l'occasion de contempler cette oeuvre d'art (ne mâchons pas nos mots ^^).
En espérant que ces exemples de réussites vous ouvriront la voie et motiveront à vous lancer dans l'aventure, quelque soit votre niveau !
Rappel pour Chef Bento 2014
Règlement disponible ici
Complément d'informations (FAQ)
Adresse de contact et de dépot de candidature : yourbento@bentoandco.com
1 commentaire
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