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Moule Sushi

Authentique cyprès japonais
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Fiche du produit

Où trouver un moule, un vrai, naturel, pour préparer d’excellents sushi ? Ici, sur Bento&co bien sûr !

Description

En bois qui sent bon les forêts de cyprès du Japon, le Moule Sushi est l’outil idéal pour réaliser vos sushi. Une fois votre riz placé dans le moule, un couteau suffit à créer des paquets réguliers grâce aux fentes situées sur le côté.
Utiliser un papier cellophane permet de démouler plus facilement votre préparation mais est aussi plus hygiénique.
Après les sushi, pourquoi ne pas imaginer d’autres réalisations, des tapas par exemple ? Tapas et sushi pourront alors être dégustés avec le Sushi Bar Set.
L’emballage amusera les connaisseurs avec ses noms de poissons calligraphiés en kanji.
Ce moule est un produit naturel japonais en bois de cyprès du Japon, Hinoki, et respectant les règles environnementales de fabrication.

Pourquoi le cyprès japonais Hinoki ?

La résine contenue dans l’Hinoki est parfaite contre les bactéries, mais aussi contre les moisissures. L’Hinoki permet en outre d’absorber les odeurs des aliments et garde ainsi son parfum frais longtemps. Un parfum qui se marie parfaitement avec le riz.
Voilà pourquoi l’Hinoki est traditionnellement utilisé pour des accessoires de la cuisine, mais aussi du bain, au Japon.

Détails

Le Moule Sushi contient trois éléments :

  • Un fond escamotable,
  • Un cadre avec fentes-repères,
  • Un couvercle-tasseur facile à utiliser grâce à ses deux poignées.

Dimensions : 20,9 × 6,7 × 4,8 (hauteur de l’ensemble) cm.

Précautions

Laver à la main avec de l’eau tiède.
Tenir éloigné de l’humidité et de la chaleur.

Fabriqué au Japon, dans le département de Mié.


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