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Il blog di Bento&co

Nabil Zemmouri à Kyoto : cuisine anti-gaspi et gastronomie avec Bento&co
Automne

Nabil Zemmouri a Kyoto: cucina anti-spreco e gastronomia con Bento&co

Laëtitia Leneveu

E se la cucina anti-spreco incontrasse i sapori del Giappone? Abbiamo ospitato lo chef Nabil Zemmouri per una settimana di immersione a Kyoto – mercati, izakaya, incontri con artigiani e una sfida culinaria con la cucina giapponese.

Per saperne di più

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Pleine lune vue d'en-bas dans un ciel bleu-gris entourée de branches d'arbre
Automne

Tsukimi, o contemplazione della luna del raccolto

Laëtitia Leneveu
Fabbricato artigianalmente in Giappone. Bento box autentiche e di alta qualità, realizzate in collaborazione con artigiani giapponesi dal 2008.

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