San Valentino in Giappone ha il suo stile e le sue tradizioni. Il 14 febbraio sono le donne a fare i regali agli uomini! Ma non disperate, signore; Il 14 marzo è il “White Day”, il giorno in cui gli uomini fanno regali alle donne (e ci si aspetta che facciano un regalo tre volte migliore di quello ricevuto a San Valentino se si tratta di un partner romantico).
Il giorno di San Valentino iniziò a diventare popolare in Giappone negli anni 50. A quel tempo, le donne raramente confessavano i loro sentimenti agli uomini, cosa chiamata kokuhaku (告白) in Giappone, che era in qualche modo un tabù.
I produttori di cioccolato hanno colto al volo questa nuova tendenza e hanno creato un giorno in cui era accettabile per le donne correre dei rischi e confessare i propri sentimenti. I produttori non solo hanno ottenuto punti, ma hanno anche contribuito a cambiare le tradizionali interazioni tra uomini e donne in Giappone. Oggi si stima che un quarto dei profitti annuali dei produttori di cioccolato giapponesi provenga dalle vendite di San Valentino!
Le donne in genere regalano cioccolato fatto a mano per San Valentino, spingendo i negozi a iniziare a vendere kit per la preparazione del cioccolato all'inizio di gennaio, insieme a cioccolato di alta qualità. Questi cioccolatini speciali vengono regalati a mariti, fidanzati, partner o persone care e si chiamano “Honmei Choco”.
Esiste anche un secondo tipo di cioccolatino regalato agli amici maschi, colleghi, capi e amici intimi, chiamato "Giri Choco", cioccolato obbligatorio - senza sentimenti o vincoli! I Giri Choco sono solitamente cioccolatini che puoi acquistare nei negozi di alimentari o nei grandi magazzini, aiutando le ragazze a risparmiare denaro dopo il costoso Honmei Choco.
Ma non dimenticare il tipo di cioccolato più importante: “Jibun Choco”, cioccolatini per te! Che tu abbia o meno una persona “speciale” nella tua vita, hai comunque qualcuno di speciale, te stesso!