Tutto quello che devi sapere su Furoshiki
Cos'è un "Furoshiki"?
Il Furoshiki è una tecnica di avvolgimento del tessuto (spesso caratterizzata da bellissimi disegni tradizionali), utilizzata in Giappone per trasportare e presentare con stile bento box e altri oggetti di dimensioni comparabili.
Nell'arcipelago i Furoshiki sono utilizzati da centinaia di anni, prima dalla nobiltà per poi diffondersi più recentemente a tutta la società giapponese e guadagnare popolarità: è un'alternativa inaspettata ed ecologica ai sacchetti di plastica!
I disegni presentati su queste tradizionali borse bento competono in bellezza con i kimono e gli yukata più belli; non ti stancherai mai di ammirarli! Se ancora non è così, vi consigliamo davvero di adottarne uno senza ulteriori indugi!
Scegliere la dimensione giusta per la tua bento box?
Le due dimensioni più comuni sono i quadrati da 45 e 70 cm. Naturalmente esistono molte varianti attorno a questi "standard" (50, 48 o 68 cm per esempio) che possono essere raggruppate come segue:
M o S - 45 cm, 48 cm o 50 cm
L-68 cm, 70 cm
Come lo usiamo?
A dire il vero, ci sono così tanti modi per confezionare un cestino del pranzo usando il furoshiki che non potremmo riunirli tutti qui. Per questo potete rivolgervi a questo DVD, molto completo e didattico sull'argomento.
Ecco anche un'immagine fornita dal Ministero dell'Ambiente giapponese per darvi qualche idea sulle tecniche furoshiki .
Puoi scaricare una versione PDF di questa immagine qui .
Ho altre domande a riguardo.
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