Il Maki Sushi di oggi (sushi art roll o kazarimaki-sushi) è un po' speciale perché è una mia creazione (^-^)! Lo riconoscerai, è Domo Kun! (I fan della cultura pop giapponese devono saperlo!). Ce ne sono addirittura due! Domo Kun marrone e Domo Kun rosa, una vera piccola coppia, vero?!
Domo Kun è la mascotte ufficiale della NHK, la televisione pubblica giapponese. Adoro la sua bocca grande e la sua espressione. Così ho pensato a questo lemure che mostrasse i denti e si muovesse (in rosso). Gli occhi sono realizzati con alghe Kanpyo e nori. E il tutto ovviamente è modellato per assomigliare a Domo Kun!
Per quanto riguarda il bento di oggi, contiene salmone grigliato, una frittata giapponese (dashimaki tamago), insalata, pomodorini e cetriolo. Se come me ti piacciono le scatole plastic-free, ti consiglio di visitare questo link .
ingredienti
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Domo Kun Brun (riso, tonno, salsa teriyaki, decorazione furikake rossa e kanpyo)
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Domo Kun Rose (riso, condimento per sushi rosa, furikake rosso e decorazione kanpyo)
Il maki sushi di Domo Kun è un po' complicato da preparare, quindi ecco l'altra mia creazione di Domo Kun. Puoi realizzare un Domo Kun semplicemente partendo da una pallina di riso e dandole la forma desiderata. Sta a te !
Shirley - Specialista Bento, Singapore
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Mi chiamo Shirley e sono un'artista e blogger bento. Ho iniziato a fare il bento nel 2011 perché i pranzi in ufficio erano diventati davvero poco pratici e nel 2012 è nato il mio blog, Little Miss Bento . Fare il bento è una passione che mi entusiasma davvero. I Kyaraben sono il mio punto forte, ma mi piace anche preparare dei bento più classici, oltre a pasticcini e decorazioni da mangiare. Se ti piacciono le creazioni divertenti e kawaii , allora i miei articoli ti piaceranno sicuramente. Cercherò di fare del mio meglio, grazie per aver letto! -Shirley. |