Rie
La maggior parte dei nostri lettori probabilmente conosce già Rie per le sue creazioni e i suoi articoli sempre interessanti e pieni di informazioni sorprendenti. Troverete alcuni dei suoi lavori anche sul nostro blog . Qui vi presento il suo bento di Natale!
Piccolo messaggio da parte sua: "Anche la famiglia Cat si sta godendo il Natale! Qui troverete tacchino arrosto con salsa tyttebaer (scandinava), con pomodori, fiori di prosciutto e insalata di cavolfiore. " E sì, Rie vive in Norvegia da diversi anni e questo si percepisce sottilmente nella sua cucina! Nota anche come un tocco di prospettiva aggiunge immediatamente profondità alla disposizione.
Questo piccolo arredamento e i suoi gatti nori non sono troppo carini?
Grazie Rie!
Laulotte
Parlando dello specialista di Bento, vi presento ora il lavoro di Laulotte:
Laulotte ci fornisce qualche informazione sugli ingredienti utilizzati: "Ecco la mia partecipazione al bentô del fine settimana: un bentô per albero di Natale fatto con soboro di manzo! Le palline sono fatte di formaggio croque-monsieur e cheddar. Un tamagoyaki e un fiore di prosciutto fanno compagnia" con l'albero adagiato su un letto di riso. Ho completato il bentô con il soboro avanzato, kempira vegetariana e tamagoyaki. "
Devo ammettere che aspettavo con curiosità un bento natalizio utilizzando ingredienti della tradizione giapponese. E l'attesa è valsa la pena! Come al solito Laulotte, ci vizi con una composizione molto bella che ti fa venir voglia di sederti subito! :)
Shirley
Andiamo ora a Singapore, dove vive Shirley, la nostra specialista di Bento . Influenzata dal clima soleggiato della famosa città-stato, ci offre sempre bento rinfrescanti con una composizione molto elaborata. Da notare anche il bel lavoro svolto sui personaggi: Shirley è infatti specializzata in kyarabento (Personaggi Bento)! Questo bento ti arriva nella nostra tradizionale scatola Take Bako !
Aurelie
Alla fine, Aurélie ci ha inviato non una, ma tre bento box natalizie: che fertilità di spirito! Se avessimo potuto credere che questa profusione avrebbe potuto nuocere alla qualità di ciascuna di queste preparazioni, la vista di queste foto ci rassicurerà presto:
"In questo primo Bento di Natale ci sono germogli di spinaci, pomodorini, olive nere, fettine di cuore di palma, una mini bottiglia di salsa di soia e Maki. I Maki sono cetriolo, avocado, con menta fresca, formaggio di capra fresco e cumino. Per Per decorare il mio maki ho provato a realizzare una stella di Natale con una mela rossissima. Per dessert c'è un Pupazzo di neve in Barfi con noci di cocco (delizioso dolce indiano). ”
“I fiocchi di neve cadono nel cielo nero.
Lassù una stella brilla più delle altre.
Illumina un simpatico pupazzo di neve e il suo grazioso albero.
♫ ♪ È una bellissima notte di Natale
La neve stende il suo manto bianco ♫ ♪
Questo è il mio terzo e ultimo Bento di Natale. Come i primi 2, si presenta in un monbento quadrato bianco (il mio preferito). Per realizzare questo Bento avrai bisogno di:
- tagliabiscotti (albero, luna, stella, cerchio e alfabeto)
- un'insalata di lenticchie
- una ciotolina di acqua fredda (per maneggiare il riso senza che si attacchi alle dita)
- un foglio di Nori
- fagioli verdi
- ravanello bianco (o nero).
- olive nere
- una fetta di carota
- semi di sesamo nero
- un bastoncino di pretzel
- un pezzo di cetriolo
- una mela molto rossa
- 2 stuzzicadenti
- riso all'aceto
Per realizzare la neve sull'albero, ho utilizzato il tagliabiscotti albero e il tagliabiscotti luna (con faccia). Qualsiasi stampino per biscotti un po’ “ondulato” avrebbe funzionato. Si tratta solo di simulare piccoli mucchi di neve che cadono a cascata lungo i rami. Allora perché non uno stampino per biscotti a forma di nuvola o anche un ritaglio di coltello."
Ti piace ? Per maggiori informazioni sul lavoro di Aurélie e i dettagli di queste 3 bellissime bento box natalizie, vi consiglio il suo blog http://www. monbentovegetarien.com/ . Qui trovate anche un video realizzato da loro sulla realizzazione del 3° bento. Non esitate a sfogliare il suo canale YouTube per altri video altrettanto interessanti!
Ringraziamo di cuore i partecipanti alla settimana così come tutte le persone che hanno contribuito a questo evento sin dalla sua creazione. Ci avete stupito e sorpreso con la vostra creatività durante tutto l'anno!
Bento&co si prende ora una breve settimana di pausa prima di ripartire a gennaio con la passione ancora intatta e le idee in testa. Anche il Bento Weekend è assente per un po', ma tornerà molto presto per offrirti bento box ancora più originali, splendidamente realizzati dai nostri contributori.
D'altronde perché non provarci anche noi? Questo sarebbe un ottimo proposito per il 2014! ^p^
L'intero team augura a tutti voi un felice anno nuovo 2014 da Kyoto!
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