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Ref : TM-9467

Marmite à tempura avec couvercle

Marmite à tempura avec couvercle

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Les amateurs de cuisine japonaise sauront apprécier à sa juste valeur cette friteuse spéciale Tempura pour cuisiner les traditionnels beignets japonais.

Fabriquée au Japon et utilisable sur toutes les types de feux, même l'induction !

Description

La Casserole à frire Tempura est une friteuse en acier, avec un thermomètre, pour une cuisson à la température parfaite. C'est la friteuse typique dans toutes les cuisines au Japon... mais elle a quelque chose en plus : son couvercle ! Les avantages sont les suivant :


-Fermé, la température monte plus rapidement et cela permet aussi d'éviter des éclaboussures.

 

-Le couvercle ouvert est légèrement incliné et permet de recueillir les tempura ou autres fritures et de faire écouler l'huile dans la casserole.

Avec un diamètre de 20 cm, elle est l'ustensile de cuisson indispensable pour déguster chez vous de bons tempura ou Karaague.

Sa structure a été spécialement conçue pour la cuisson des tempura mais elle pourra également vous servir pour des cuissons plus classiques de votre cuisine de tous les jours et apportera un peu de nouveauté.

Détails 

Dimensions: 29.3 × 21 × 11.5cm, profondeur 8cm.
Capacité: 2,5 L.
Dosage d'huile recommandé : 900 à 1300 ml
Matière : fer et silicone traité. 
Fonctionne sur toutes les plaques de cuisson : gaz, électrique, induction, halogène, radiant. 
Laver à la main. 
Fabriqué au Japon.
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