Vous les avez déjà vues - ces drôles de gaufres en forme de poisson remplies de pate d'haricot rouge. Ces friandises traditionnelles, appelées Taiyaki dans les rues du Japon. Apprenez à faire des Taiyaki à la maison en quelques étapes...
Dans un bol, y verser deux œufs, environ 2 cuillerées à soupe de bouillon dashi, une pincée de sel et de poivre et un filet d’eau, mélanger le tout. Graisser la poêle avec une petite quantité d’huile de riz et...
Passionné de bento ? Ou vous venez tout juste de découvrir le monde des bentos ? Envoyez-nous vos photos de votre bento du jour et une fois par mois, nous choisirons un bento au hasard pour recevoir une carte-cadeau Bento&co d'une...
Véritable légende, on ne présente plus cet animé intergénérationnel dont le premier manga est paru en 1984 et la première diffusion sur les chaînes françaises en 1988 ! Pour fêter ce 30ème anniversaire, on vous offre un aller simple pour...
Le festival d’été le plus célèbre du Japon ! Sans doute le festival le plus traditionnel, il transforme le mois de juillet en une période de fêtes et de célébration à Kyoto ! L'événement principal de Gion Matsuri est le...
Vous pensez tout savoir sur la Saint-Valentin ? Pas au Japon ! La Saint-Valentin au Japon a son propre style et ses traditions. Le 14 février, ce sont les femmes qui font des cadeaux aux hommes ! Mais ne désespérez...
