Saint-Valentin au Japon : Une Fête Familière et Singulière à la Fois

Vous pensez tout savoir sur la Saint-Valentin ? Au Japon, cette fête a une touche culturelle bien particulière : le 14 février, les femmes offrent des chocolats aux hommes de leur vie, tandis que le 14 mars (White Day) est le jour où les hommes rendent la pareille, souvent avec des cadeaux 2 à 3 fois plus chers.

Née dans les années 1950, cette tradition s’est transformée en une célébration de l’amour, de l’amitié et même de l’amour de soi. En 2026, 65 % des Japonais prévoient d’acheter des chocolats pour eux-mêmes, faisant de cette fête une véritable occasion de se faire plaisir !

Explorons cette célébration unique et découvrons comment ajouter une touche japonaise à votre Saint-Valentin cette année.

La tradition d'offrir des chocolats

Introduite au Japon dans les années 1950, la Saint-Valentin est rapidement devenue un phénomène culturel. La culture japonaise autour de l'acte d'offrir a transformé cette fête en une célébration nationale de l’affection, et en une aubaine pour les fabricants de chocolats.

Pourquoi les femmes offrent-elles des chocolats au Japon ?

Dans les années 1950, les femmes japonaises avouaient rarement leurs sentiments aux hommes, rendant les kokuhaku (déclarations d’amour) quelque peu tabous. Les fabricants de chocolats ont vu là une opportunité : ils ont encouragé les femmes à exprimer leur amour à travers des chocolats, créant ainsi un jour où il était socialement acceptable de prendre le risque de se déclarer

Ce coup de génie marketing a non seulement boosté les ventes, mais a aussi redéfini les normes culturelles autour de l’amour et des cadeaux. Aujourd’hui, on estime qu’un quart des profits annuels des chocolatiers japonais provient des ventes de février !

Les différents types de chocolats de la Saint-Valentin

Honmei Choco : Le Chocolat de l’Amour

• Des chocolats artisanaux ou de luxe pour les partenaires romantiques.
• Souvent accompagnés d’une déclaration d’amour.

Giri Choco : Le Chocolat de l’Obligation

• Des chocolats simples pour les collègues ou amis.
• Une norme culturelle, dénuée de sentiments amoureux, bien que sa popularité décline.

Ces dernières années, certaines entreprises ont même interdit la tradition du Giri Choco en raison du stress et des signaux mal interprétés qu’elle peut engendrer au travail !

Tomo-Choco & Jibun-Choco : Amitié & Amour de Soi

• Tomo-choco : Des chocolats échangés entre amis, car l’amour peut aussi être platonique.
• Jibun-choco : La tendance récente d’acheter des chocolats pour soi-même, car c'est bien là la relation la plus importante.

Enfin, on trouve les Gyaku-choco. Tendance récente, elle décrit la popularité croissante des hommes offrant des chocolats le jour de la Saint-Valentin.

White Day : Le tour des hommes

Vous pensez que cela semble injuste pour les femmes ? Rassurez-vous : exactement un mois plus tard, le 14 mars, les hommes rendent la pareille avec des cadeaux pour les femmes ! Depuis ses débuts, cette fête est devenue aussi importante, voire plus, que celle à laquelle elle fait écho.

La culture du cadeau au Japon

Commençons par un rappel rapide sur la culture japonaise que certains d’entre vous connaissent peut-être déjà. Depuis l’époque féodale, le concept d’obligation mutuelle est profondément ancré dans la société japonaise moderne. Cela a conduit à une coutume complexe autour des cadeaux, étroitement liée au devoir social et au statut.

C’est pourquoi vous verrez souvent des gens échanger des cadeaux à presque toutes les occasions de l’année, qu’il s’agisse d’un mariage ou d’un enterrement. Sans surprise, cette culture a influencé la manière dont les Japonais célèbrent la Saint-Valentin, conduisant à la création du White Day exactement un mois plus tard.

L’origine du White Day

Tout comme la Saint-Valentin, le White Day a été lancé par des fabricants japonais avisés qui y ont vu une autre opportunité de profit. L’industrie japonaise de la confiserie a lancé cette fête en 1978, après une tentative antérieure d’un fabricant de guimauves en 1977, qui est d'ailleurs peut-être à l'origine de son nom de "White Day" (jour blanc)..

Qu’importe la raison pour laquelle il s’appelle White Day, le blanc est devenu la couleur emblématique de cette fête : cadeaux, chocolats et emballages doivent tous être blancs. À l’origine, les hommes étaient encouragés à offrir des guimauves, le blanc symbolisant un amour pur et jeune. Aujourd’hui, cependant, les guimauves sont considérées comme l’option la moins désirable, montrant peu d’intérêt pour le destinataire, tandis que les chocolats et les biscuits sont préférés.

Que faire pour le White Day ?

Rendre trois fois plus

C’est le grand jour de la "réponse" : lorsque les hommes rendent les chocolats reçus le jour de la Saint-Valentin, souvent avec des cadeaux encore plus beaux et plus chers ! La règle d’or veut que le cadeau soit 2 à 3 fois plus cher que celui reçu, ce qui peut rendre le White Day assez coûteux pour les hommes.

Cependant, pas de panique : votre compte en banque n'en sera pas pour autant vidé. Pour les collègues qui vous ont offert un giri-choco (chocolat d’obligation), vous pouvez simplement rendre un cadeau de valeur équivalente.

Et, bien sûr, pour ceux qui ne fêtent pas la Saint-Valentin ou qui se sont offerts un jibun-choco (chocolat pour soi-même), le White Day est une excuse parfaite pour se faire plaisir avec d’autres délices japonais ! Pourquoi se priver d’une bonne occasion de savourer des friandises japonaises ?

Quel chocolat offrir ?

Les cadeaux de retour des hommes se divisent généralement en deux catégories : les réponses aux giri-choco et les réponses aux honmei-choco.

Pour les Giri Choco, un chocolat blanc plus cher fera l’affaire. Pour les Honmei Choco, choisir le bon cadeau peut être plus délicat. Voici notre petit guide :

• Vous voulez juste rester amis ? Du chocolat blanc ! 
• Elle vous plaît ? Du chocolat noir ou au lait ! 
• Vous l’aimez ? Des biscuits au chocolat maison sont la solution !

À retenir : Ce n’est qu’un début ! Vous devrez probablement ajouter un petit plus, comme une bougie, un ours en peluche, ou, pour les plus engagés, de la lingerie ou des bijoux. Gardez simplement le tout blanc pour rester fidèle à la tradition !

Comment célébrer la Saint-Valentin à la japonaise

Célébrez la Saint-Valentin à la maison avec les bons accessoires

Chez Bentoco, nous voulons nous assurer que vous pouvez gâter vos proches et vous-même cette Saint-Valentin. Voici notre recette simple pour une célébration romantique :

1. Choisissez votre chocolat : honmei-choco pour l’amour, giri-choco pour les amis.
2. Emballez-le joliment : Utilisez un furoshiki pour une touche élégante.
3. Préparez un bento : Glissez un déjeuner romantique dans leur boîte à bento préférée.
4. Ajoutez une touche sucrée : Incluez des chocolats pour encore plus de joie.

Les ensembles Saint-Valentin de Bento&co

Évitez les prises de tête pour trouver le cadeau parfait en choisissant l’un de nos ensembles Saint-Valentin prêts à l’emploi. Choisissez parmi trois styles différents, remplissez-le de leurs plats préférés pour votre rendez-vous, et—parce que partager, c’est aimer—pourquoi ne pas vous offrir un ensemble à vous aussi ?

• Ensemble Bento Saint Valentin Kokeshi — Un ensemble romantique inspiré du Japon, parfait pour célébrer l’amour avec tradition et style.
• Ensemble Bento Saint Valentin Wafu — Un ensemble assorti aux motifs élégants, un cadeau attentionné pour partager chance, santé et amour.
• Ensemble Bento Saint Valentin Minimaliste — Un ensemble moderne et épuré, idéal pour les couples qui chérissent la simplicité et le romantisme intemporel.