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Condimento per verdure sottaceto - Asazuke

Condimento per verdure sottaceto - Asazuke

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Con questo condimento Asazuke puoi conferire alle tue verdure il sapore giapponese dello tsukemono in pochi passaggi. Versione giapponese delle verdure in salamoia, perfette per accompagnare riso, zuppa di miso o anche pesce.

Fatto in Giappone


    Manuale

    • Per una bustina di condimento utilizzare 200 g di verdure. Consigliamo rape, cavoli, cetrioli o anche ravanelli bianchi.
    • Lavare e tritare grossolanamente le verdure.
    • Mettere in un sacchetto per congelatore insieme a una bustina di condimento.
    • Chiudere il sacchetto, eliminando tutta l'aria, e massaggiare le verdure per distribuire uniformemente le spezie.
    • Riporre in frigorifero per almeno 30 minuti.
    • Scolare il liquido in eccesso prima di servire.
    • Per un sapore più intenso, puoi aggiungere a tua scelta: peperoncino essiccato, foglie di shiso, zenzero o anche myoga.

    Caratteristiche

    • Contiene 2 bustine da 9 g ciascuna.
    • Per una bustina di condimento utilizzare 200 g di verdure.

    ingredienti

    Sale, zucchero, destrina, amido, polvere di alga kombu, semi di sesamo, alga kombu, peperoncino rosso, olio vegetale, condimento (inclusi aminoacidi), acidificante, sorbitolo, biossido di silicio.

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