Comment faire de délicieux Onigiri Japonais !

Comment faire de délicieux Onigiri Japonais !

Avec notre sélection de moules à onigiri, faire de beaux onigiri est aussi facile que compter jusqu'à  3 !

Tout ce que vous avez à faire est de…

1. Rincez le moule avec de l'eau, puis essuyez le légèrement. L'humidité sur les moules permet d'éviter que le riz ne colle.
2. Remplissez le moule de riz jusqu'au bord, puis placez le couvercle sur le dessus et appuyez légèrement.
3. Retirez le couvercle, placez le moule sur une assiette (côté riz vers le bas) et appuyez sur le dos du moule pour que l'onigiri sorte.

Et voilà ! De superbes Onigiri savoureux prêt pour votre bento et vos piques-niques ! Nous avons toute une sélection de différents moules à onigiri avec leurs propres caractéristiques uniques.

Jetons un coup d'œil à nos trois moules les plus vendus:

Easy Onigiri Moule à pousser


Triangular onigiri mold

 

Le moule à pousser Easy Onigiri contient deux moules à onigiri, un petit et un grand, afin que vous puissiez faire l'ongigiri qui vous convient le mieux.
Une simple pression sur le dos du moule vous permettra de retirer l'onigiri en toute simplicité !

Cette fois, nous avons décidé de faire des onigiri en utilisant le moule à pousser Easy Onigiri et d'ajouter une saveur épicé avec le Kyo Rayu Furikake, notre furikake best-seller fabriqué ici à Kyoto ! 

Le furikake, en particulier un furikake de haute qualité riche en umami comme celui-ci, est un moyen facile de transformer un simple onigiri en quelque chose que vous pouvez fièrement présenter dans un bento ou le partager lors d'un pique-nique !

Pour emporter un onigiri avec vous lors de vos déplacements, rien de mieux que nos boîtes à onigiri !

Moules Onigiri Push | Sankaku

Le prochain dans notre collection est notre Moules Onigiri Push | Sankaku qui vous permet de faire deux onigiri en même temps ! Ce qui est également unique à propos de ce moule, c'est qu'il crée un petit trou dans l'onigiri, ce qui facilite l'insertion de votre garniture préférée !

Certains classiques japonais seraient l'umeboshi (prune marinée aigre), le thon  mayonnaise et sauce soja, ou du saumon grillé salé. Vraiment, vous pouvez mettre tout ce que vous pensez avoir bon goût avec du riz, et voilà: un délicieux onigiri.

Pour cet onigiri, nous avons décidé de l'envelopper dans des algues nori (disponibles dans toutes les épiceries asiatiques) en utilisant les emballages Combini Onigiri.

Ces superbes emballage en plastique vous permettent de recréer l'expérience onigiri combini (supérette japonaise) ! Si vous avez déjà essayé un onigiri dans une supérette au Japon, vous connaissez cette invention géniale qui empêche le riz d'entrer en contact avec le nori jusqu'à ce qu'il soit retiré. Cela permet aux algues nori de rester délicieusement fraîches et croquantes !

Moules Onigiri Push | Kawaii

Adoré par les enfants et les fans de tout ce qui est mignon, le Moules Onigiri Push | Kawaii vous permet de faire trois mini onigiri en forme de cœur, d'étoile et d'ours ! Si vous voulez rendre votre onigir un peu plus spécial, essayez l'un de nos furikake !

Ici, nous avons fabriqué des onigiri avec du Yukari furikake, le furikake le plus vendu au Japon depuis 1970.

Yukari furikake est un furikake salé et acidulé fabriqué à partir de la savoureuse herbe japonaise Aka-Shiso (feuille rouge de Perilla).
Mélangez simplement le riz avec le furikake avant de le placer dans le moule pour créer facilement de délicieux onigiri.

 

 

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1 commentaire

Bonjour et merci pour les recettes faciles à faire avec les petits moules. ❤❤❤

Bernard Anne-Marie

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