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Poêle à tamagoyaki (14x18 cm)

Poêle à tamagoyaki (14x18 cm)

38.00 EUR
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Cette poêle rectangulaire en fer est parfaite pour

Réalisez de délicieux tamagoyaki, les fameuses omelettes japonaises roulées avec cette poêle rectangulaire en fer fabriqué dans la ville Sanjo, la capitale de la métallurgie japonaise. Compatibles tous feux, y compris induction, elle vous accompagnera des années avec un soin adapté.

Un outil traditionnel, simple et robuste, parfaite pour faire des omelettes japonaises authentiques à déguster à la maison ou dans son bento.

Fabriquée au Japon

Ce qu'on aime

  • Un format traditionnel. Avec sa forme rectangulaire et sa surface de 14 cm sur 18, cette poêle est l'outil parfait pour réaliser des omelettes roulées comme on en trouve au Japon.
  • Un matériel de qualité. Grâce à son revêtement en fer de 1,6 mm, cette poêle vous offre une cuisson uniforme, sans revêtement toxique. Avec un soin adapté, elle vous durera plusieurs années.

Mode d'emploi

Cette poêle est en fer sans revêtement anti-adhésif, elle nécessite donc un entretien particulier pour durer.

  • Culotter la poêle avant usage : faites chauffer votre poêle, puis ajoutez de l'huile et des épluchures de légumes. Les enzymes des légumes permettent de former une couche anti-adhésive naturelle.
  • Lavez rapidement après emploi à l'eau chaude pour ne pas retirer le revêtement anti-adhésif naturel.
  • Transférer la nourriture dans un contenant une fois prête, ne pas laisser dans la poêle. 
  • Reculottez au besoin tous les 2-3 mois. 

Caractéristiques

  • Dimensions internes : 14 x 18 cm
  • Manche en bois

NB. Cette poêle comprend une fine couche de silicone pour éviter la formation de rouille avant utilisation. Cette couche se dissout avec le temps, et ne présente aucun danger pour la santé.

Composition et entretien

  • Composition : fer (sans revêtement), manche en bois
  • Ne passe pas au lave-vaisselle. Lavage à la main uniquement. 
  • Ne pas laisser tremper et bien sécher avant rangement pour éviter la formation de rouille.

Taxes et frais de douane

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