Zo blij ! Over minder dan een week schrijf ik niet zoals gewoonlijk op de blog, maar vanuit Japan! In Kioto!
Kyoto staat absoluut bovenaan mijn lijst met dingen om te doen in Japan. Ik ben in 2011 eerder naar Kyoto gekomen en kijk er erg naar uit om terug te komen. Er is zoveel te zien, te doen en te eten :P
Kyoto heeft een aantal ongelooflijke plekken die je echt het gevoel geven dat je terug in de tijd bent gereisd met zijn rijke cultuur en geschiedenis.
En natuurlijk kan ik iedereen bij Bento&co ontmoeten!
Daarom heb ik deze bento speciaal gemaakt voor deze toekomstige vakanties in Kyoto.
Het kleine meisje (dat ben ik!) in deze bento, houd een camera vast en je ziet een Torii achter haar.
De Torii zijn de beroemde en traditionele rode deuren die voor Shinto-heiligdommen te vinden zijn. De deur markeert een overgang naar een heilige plaats. Je kunt er niet aan ontsnappen in Kyoto of waar dan ook in Japan.
Het kleine meisje werd gemaakt met aardappelpuree, een beetje kleurstof en zeewier. De camera was erg leuk om te maken! Ik gebruikte ei, nori-zeewier en een beetje kaas. De Torii is gemaakt van ei (rood gekleurd) en zeewier.
In plaats van rijst had ik liever fijne Udon, met sint-jacobsschelpen, sperziebonen, sla, een beetje saus voor de noedels en een "Sakura Okashi" (Japanse cake).
Kyoto, hier kom ik!
Shirley - Bento-specialist, Singapore
 |
Mijn naam is Shirley en ik ben een bento-artiest en blogger. Ik begon bento te maken in 2011 omdat kantoorlunches echt onpraktisch waren geworden en in 2012 werd mijn blog, Little Miss Onigiri, geboren. Bento maken is een passie die mij enorm boeit. Kyaraben is mijn sterke punt, maar ik maak ook graag meer klassieke bento, maar ook gebak en decoraties die je kunt eten. Als je van leuke en kawaii creaties houdt, dan zul je zeker genieten van mijn artikelen. Ik zal mijn best doen, bedankt voor het lezen! -Shirley. |