Omdat ik een groot deel van de maand oktober in Japan ben, was het voor mij belangrijk om, een beetje vroeg, een Halloween-bento met jullie te delen!
Misschien krijg je hierdoor ook zin om bij deze (enge) gelegenheid een bento te maken.
Dus ik noemde deze bento "Pumpkin Kitty & Boo!"
Kitty verschijnt daarom in een pompoen, met kleine Boo aan haar zijde (een geest die niet zo eng is!) en haar tovenaarshoed. Tenslotte staat er in de "Characters" ook een grappig maantje in de hoek!
Alles zit in een witte monbento doos.
De ingrediënten die hier gebruikt worden zijn:
1) Kitty en haar pompoenkop: rijst, eiwit, nori, furikake met oranje decoratie en komkommer.
2) Boo: aardappelpuree, nori, ei, ham en rode arare .
3) Arare is een soort gebakken rijstpasta.
4) De maan: gekookt ei, nori, ketchup en ham
Kleur je rijst met Furkika-decoratie
Vandaag wil ik de Deco Furikake met jullie delen. Furikake is wat we in Japan aan rijst toevoegen, in bentoboxen of op Onigiri. Het is een poeder van vaak gedroogd voedsel, vis, groenten, algen of eieren. Gemengd met rijst is het heerlijk en geeft het kleur!
De Furikake Decoraties zijn perfect voor de bentoboxen die ik maak! Ze helpen de rijst te kleuren en zoals je ziet zijn er verschillende kleuren!
Voor bepaalde kleuren gebruik ik deze furikake liever dan andere soorten kleurstoffen, vooral blauw.
Je kunt ze vinden bij "Daiso" in Japan, maar misschien zijn er ook bij jou in de buurt in een Japanse supermarkt? (Bento&co zou wat online moeten verkopen!)
Eén ding is zeker, ik zal er in mijn volgende posts met je over praten en je zult meer zien in mijn bento!
Shirley - Bento-specialist, Singapore
 |
Mijn naam is Shirley en ik ben een bento-artiest en blogger. Ik begon bento te maken in 2011 omdat kantoorlunches echt onpraktisch waren geworden en in 2012 werd mijn blog, Little Miss Onigiri, geboren. Bento maken is een passie die mij enorm boeit. Kyaraben is mijn sterke punt, maar ik maak ook graag meer klassieke bento, maar ook gebak en decoraties die je kunt eten. Als je van leuke en kawaii creaties houdt, dan zul je zeker genieten van mijn artikelen. Ik zal mijn best doen, bedankt voor het lezen! -Shirley. |
2 reacties
JE suis tout à fait d’accord avec Kelyrin ! Ce serait génial si Bento&Co pouvait se mettre à vendre ce type de furikake.
Ce bentô est vraiment adorable et très appétissant !
Je ne comprends pas pourquoi, je n’arrive qu’à ecrire en majuscules… Mais je suis tout à fait d’accord, ce serait trop bien si Bento&co pouvait vendre du furikake ! J’ai une epicerie asiatique dans ma ville mais je n’y trouve pas de vrai beau furikake avec des jolies couleurs. Et pourtant j’adorerais en utiliser dans mes bentos ! Ce bento halloweel est magnifique et très mignon :)