Het Bento&co-blog
Bento-recepten: Sanshoku Soboro Bento maken
Misschien heb je soboro al gezien in konbini of als onigiri-smaak: rijk aan smaken, kleuren en eiwitten, het is een klassieke Japanse bento. Vandaag laten we je zien hoe je...
Bento-recepten: Sanshoku Soboro Bento maken
Misschien heb je soboro al gezien in konbini of als onigiri-smaak: rijk aan smaken, kleuren en eiwitten, het is een klassieke Japanse bento. Vandaag laten we je zien hoe je...
Bento-recepten: Hoe maak je Teriyaki Chicken Be...
Kip Teriyaki is een klassieke bento “okazu” (bijgerecht). Meestal bereid met kippendijen, licht gegrild en bedekt met een umami-rijke gekarameliseerde saus, elke hap zit boordevol smaak. Hier hebben we het...
Bento-recepten: Hoe maak je Teriyaki Chicken Be...
Kip Teriyaki is een klassieke bento “okazu” (bijgerecht). Meestal bereid met kippendijen, licht gegrild en bedekt met een umami-rijke gekarameliseerde saus, elke hap zit boordevol smaak. Hier hebben we het...
Miniatuurkunst: De magische wereld van Mab Graves
Toen Mab Graves ons tagde in een foto van haar voltooide Ghibli-miniatuur (Instagram), waren we meteen gefascineerd door haar kunst. Mab Graves is een pop-surrealistische schilder met roze haar die...
Miniatuurkunst: De magische wereld van Mab Graves
Toen Mab Graves ons tagde in een foto van haar voltooide Ghibli-miniatuur (Instagram), waren we meteen gefascineerd door haar kunst. Mab Graves is een pop-surrealistische schilder met roze haar die...
Ken jij Nikujaga?
Fans van zoete en hartige gerechten komen aan hun trekken! Ontdek het NikuJaga-recept van Bento&co Nikujaga is een gerecht dat hoofdzakelijk bestaat uit groenten en vlees, alles in een bouillon...
Ken jij Nikujaga?
Fans van zoete en hartige gerechten komen aan hun trekken! Ontdek het NikuJaga-recept van Bento&co Nikujaga is een gerecht dat hoofdzakelijk bestaat uit groenten en vlees, alles in een bouillon...
Heb je altijd al zelfgemaakte Gyoza willen maken?
Gyoza (餃子gyōza) zijn 'dumplings' gevuld met gehakt en groenten en omwikkeld met een dun deeg. Gyoza vindt zijn oorsprong in China (waar ze jiaozi worden genoemd), maar is in Japan...
Heb je altijd al zelfgemaakte Gyoza willen maken?
Gyoza (餃子gyōza) zijn 'dumplings' gevuld met gehakt en groenten en omwikkeld met een dun deeg. Gyoza vindt zijn oorsprong in China (waar ze jiaozi worden genoemd), maar is in Japan...
Kyoto onder de sneeuw
Afgelopen vrijdag 21 januari was de stad Kyoto bedekt met ruim 10 cm sneeuw, de grootste hoeveelheid in 5 jaar! Onder een ongelooflijke witte jas genieten we eindelijk van de...
Kyoto onder de sneeuw
Afgelopen vrijdag 21 januari was de stad Kyoto bedekt met ruim 10 cm sneeuw, de grootste hoeveelheid in 5 jaar! Onder een ongelooflijke witte jas genieten we eindelijk van de...