Hier zijn mijn 2 Kokeshi Bento van Bento&co. Kokeshi Bento-boxen zijn erg populair en velen van jullie hebben er vast al één! De mijne zijn Geiko aan de linkerkant en Hanako aan de rechterkant en beide zijn schattig. Kawaii! (^o^)/
Maar Kokeshi Bento-boxen zijn niet alleen schattig, het zijn ook behoorlijk unieke bento-boxen. Hun ontwerp is heel anders dan de anderen. Ze zijn heel Japans, schattig, praktisch en natuurlijk van hoge kwaliteit. Maar het kostte me een tijdje om te beslissen, omdat ik niet zeker wist of hun volume genoeg voor mij was. Daarnaast had ik vragen over de stabiliteit van de soepkom.
Toen ik vorig jaar de kans had om naar Kyoto te gaan, kon ik het zelf uitproberen in de Bento&co-winkel... Ze werden gepresenteerd als de mascottes van de winkel. Heel mooi! Toen ik ze eindelijk in de hand had, kon ik de stabiliteit testen. Ook zonder eten erin is de bak met de kom erop perfect stabiel. Ik hou echt van het interne deksel dat op het "figuur" -gedeelte van de doos past.
Aha! Het deksel is afgerond als een koepel. Kokeshi bento ziet er klein uit, maar het volume is groter dan je in eerste instantie zou denken. Dankzij de vorm van deze deksel is het mogelijk om 2 grote onigiri's erin te plaatsen.
En waarom niet een broodje of een Rijstburger met gebakken garnalen (Ebi Fry!) met tartaarsaus erop?!
Geen probleem om de deksel te sluiten.
Soep eten in deze tijd is altijd welkom! Een instantsoep om op te warmen zou perfect moeten zijn in deze kom.
Vorig jaar serveerde ik snoep aan mijn gasten tijdens een kerstfeest. Omdat Geiko een partyprofessional is, moet je haar het werk laten doen!
Er is geen bijpassende tas, maar die heb ik zelf gemaakt voor mijn Kokeshi Bento!
De Geiko heeft een soepkom om mij op te warmen, bij deze tas heb ik ook een warme Geiko. De winter komt eraan ! Als je al een "klassieke" bentobox hebt, weet je zeker dat je het verschil en de originaliteit van Kokeshi Bento -boxen zult waarderen. Een beetje diversiteit in je “bentoleven”!
Rie - Bento Specialist, Oslo, Noorwegen
 |
Hallo ! Ik hou van koken en bakken , en ik vind het heerlijk om elke dag bento te maken. Ik was een van de finalisten van de Internationale Bento Competitie van 2011 en sloot me later aan bij het Bento&co team als Bento Specialist. Ik woon momenteel in Noorwegen , maar kom oorspronkelijk uit de Ishikawa- regio van Japan , waar veel dozen van Bento&co vandaan komen. Ik probeer bento zo mooi te maken als ze smaken , en ik laat je graag zien hoe je je lunch sprankelend kunt maken! - Lachen |