De Maki Sushi van vandaag (sushi art roll of kazarimaki-sushi) is een beetje speciaal omdat het mijn eigen creatie is (^-^)! Je herkent het, het is Domo Kun! (fans van de Japanse popcultuur moeten het weten!). Het zijn er zelfs twee! Bruine Domo Kun en roze Domo Kun, een echt koppeltje toch?!
Domo Kun is de officiële mascotte van NHK, de Japanse publieke televisie. Ik hou van zijn grote mond en zijn uitdrukking. Dus ik dacht aan deze maki om zijn tanden te laten zien en te bewegen (in rood). De ogen zijn gemaakt van Kanpyo en nori zeewier. En het geheel is natuurlijk vormgegeven om op Domo Kun te lijken!
De bento van vandaag bevat gegrilde zalm, een Japanse omelet (dashimaki tamago), salade, kleine tomaatjes en komkommer. Als je net als ik van plasticvrije dozen houdt, raad ik je aan deze link te bezoeken.
Ingrediënten
-
Domo Kun Brun (rijst, tonijn, teriyakisaus, rode furikake decoratie en kanpyo)
-
Domo Kun Rose (rijst, roze sushikruiden, rode furikake en kanpyo-decoratie)
Domo Kun maki sushi is een beetje ingewikkeld om te maken, dus hier is mijn andere Domo Kun-creatie. Een Domo Kun kun je eenvoudig maken van een bolletje rijst en deze de gewenste vorm geven. Dat is jouw keuze !
Shirley - Bento-specialist, Singapore
 |
Mijn naam is Shirley en ik ben een bento-artiest en blogger. Ik begon in 2011 met het maken van bento omdat kantoorlunches echt onpraktisch waren geworden en in 2012 werd mijn blog, Little Miss Bento, geboren. Bento maken is een passie die mij enorm boeit. Kyaraben is mijn sterke punt, maar ik maak ook graag meer klassieke bento, maar ook gebak en decoraties die je kunt eten. Als je van leuke en kawaii creaties houdt, dan zul je zeker genieten van mijn artikelen. Ik zal mijn best doen, bedankt voor het lezen! -Shirley. |