De Gourmet Solitaire, van Rie

Ik weet zeker dat velen van jullie manga en anime beter kennen dan ik. Manga was er ook in overvloed toen ik een kind was. We spraken erover op school, onder vrienden, en ik herinner me hoe graag ik tekenfilms op televisie keek. De jaren zijn verstreken en ik lees eigenlijk geen manga meer.

Er is er echter één, de Gourmet Solitaire, die ik lekker vind en waar ik honger van krijg, maar het is niet de enige!

De bekendste "gourmet" manga is ongetwijfeld "Oishinbo", gepubliceerd sinds 1983 (misschien ben je nog niet geboren!). Ik ben een fan! Dit eten is erg interessant omdat het prettig is om te lezen en zeer informatief is over koken.

Wanneer een manga in Japan succesvol is, wordt deze vaak verfilmd tot een tv-serie, met echte acteurs. Dit was het geval voor Oishinbo, maar op een niet overtuigende manier... dus ik blijf liever bij de manga!

Aan de andere kant zijn de aanpassingen soms erg goed. Dit is het geval bij Gourmet Solitaire, een tv-serie gebaseerd op de gelijknamige manga. De manga bestaat ook in het Frans en Engels. Misschien heb je het al gelezen?

De hoofdpersoon die je hier ziet heet Goro Inogashira. Hij is een werknemer van een klein bedrijf in Tokio en het verhaal draait om zijn bezoeken aan klanten en de maaltijden die hij nuttigt. Hij is een eenzame fijnproever, want hij eet alleen en dat is voor hem geen probleem, integendeel. Hij is vrij om te lunchen of dineren in het kleine buurtrestaurant dat hij wil!

De restaurants die we in de tv-serie zien bestaan ​​echt. En de selectie is erg interessant. Het zijn meer boui-boui zoals ze zeggen, dan chique restaurants met sterren. Maar de gerechten die geserveerd worden lijken allemaal heerlijk (van de serie krijg je erg hongerig!).

Goro's lunch is de klassieke maaltijd voor een Japanse werknemer. Elke keer is het als een blinde gok: een onbekend restaurant binnengaan. En als het goed is, zijn we zo blij met onze keuze! Goro wint elke keer en in de kleine wijken van Tokio is dat niet zo moeilijk!

Goro's personage in de tv-serie speelt de fijnproever perfect en deelt zijn eetplezier op een fijne manier met ons.
Er zijn veel blogs in Japan die over de serie praten en de bloggers bezoeken uiteraard de restaurants om hun test te doen en hun indrukken te delen.

Wat mij betreft, ik heb 2 restaurants uit de serie die ik kan bezoeken als ik in Tokio ben! Ik kan niet wachten om ze aan jullie te laten zien! Tot snel!

- Lachen

Rie - Bento Specialist, Oslo, Noorwegen

Hallo ! Ik hou van koken en bakken , en ik vind het heerlijk om elke dag bento te maken. Ik was een van de finalisten van de Internationale Bento Competitie van 2011 en sloot me later aan bij het Bento&co team als Bento Specialist. Ik woon momenteel in Noorwegen , maar kom oorspronkelijk uit de Ishikawa- regio van Japan , waar veel dozen van Bento&co vandaan komen. Ik probeer bento zo mooi te maken als ze smaken , en ik laat je graag zien hoe je je lunch sprankelend kunt maken! - Lachen