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Perché il cipresso giapponese Hinoki ?
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Realizzato in legno che profuma di cipressi giapponesi, lo stampo per sushi è lo strumento ideale per preparare il tuo sushi. Una volta inserito il riso nello stampo, è sufficiente un coltello per creare dei cubetti regolari grazie alle fessure presenti sui lati.
Utilizzando la carta cellophane sarà più facile sformare il preparato e sarà anche più igienico. Questo stampo è un prodotto giapponese naturale, realizzato in legno di cipresso giapponese, Hinoki , e nel rispetto delle norme di produzione ambientali.
Perché il cipresso giapponese Hinoki ?
La resina contenuta nell'Hinoki è perfetta contro i batteri, ma anche contro le muffe. L'hinoki aiuta anche ad assorbire gli odori degli alimenti, mantenendo così a lungo il suo fresco profumo. Un profumo che si sposa perfettamente con il riso.
Ecco perché in Giappone l'Hinoki è tradizionalmente utilizzato per gli accessori da cucina, ma anche per quelli da bagno.
Informazioni aggiuntive:
Lo stampo per sushi contiene tre elementi:
- Un fondo retrattile,
- Una cornice con marcatori-slot,
- Coperchio a pressione facile da usare grazie alle due maniglie.
Dimensioni: 20,9 × 6,7 × 4,8 cm (lunghezza x larghezza x altezza).
Lavare a mano con acqua tiepida.
Tenere lontano da umidità e calore.
Prodotto in Giappone , prefettura di Mie.
Manutenzione e dettagli
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