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Ramen Tebo | Passoire à nouilles

60.00€
UGC 1278
Sentez-vous comme un authentique maître des ramen avec le Ramen Tebo | Passoire à nouilles ! Un ramen tebo est une passoire profonde utilisée par des professionnels pour faire bouillir / réchauffer des nouilles ramen dans une casserole, puis les égoutter.
Avez-vous déjà vu un chef de restaurant à ramen essoré agressivement un Ramen tebo ? Cette technique s'appelle Yugiri (湯 切 り) et est faite pour éliminer l'eau des nouilles pour empêcher le bouillon de ramen de se diluer et également pour éliminer le côté collant des nouilles. Maintenant, vous pouvez le faire dans votre propre cuisine, avec notre Ramen Tebo !

Ce que nous aimons:

  • Fabriqué à Tsubame, Niigata, Japon, une région célèbre pour sa fabrication d'acier et de coutellerie.
  • Une grande taille qui vous permet de cuire et égoutter plusieurs portions de nouilles à la fois
  • Maille en acier inoxydable de haute qualité et poignée en bois robuste
  • Le crochet de la poignet permet un rangement facile dans votre cuisine.
  • Peut être utiliser avec des ramen, des soba, des udon ou des pâtes !

Détails:

  • Materiaux: Corp: Acier inoxydable, acier inoxydable 18-8, Poignée: bois naturel
  • Taille maillage: 8
  • Dimensions: Diamètre: 140 mm, Hauteur: 160 mm, Longueur de la poignée: 220 mm
  • Fabriquer au Japon (Tsubame, Niigata)