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Onigirazu - La Nouvelle Spécialité Japonaise

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Fiche du produit

Sushi, Onigiri, Temaki, Sashimi ... Etes vous sûr de bien connaitre vos classiques japonais ? Attention, vous pouvez désormais y ajouter une nouvelle spécialité qui fait fureur au Japon : à la frontière de différentes influences culinaires, voici les Onigirazu !

Un petit nouveau dans la longue liste des délices japonais

D'où viennent ils et pourquoi ces Onigirazu ? Réponse par des chefs japonais en 5 points dès l'ouverture de ce magazine : faciles à préparer, arranger et déguster, nourrissants et diversifiés ils sont un véritable phénomène dans le monde de la cuisine Japonaise.

Cette revue contient d'ailleurs des dizaines d'exemples et de recettes, de la plus japonaise à la plus moderne (on est parfois très proche du wrap ou du sandwich). Et on finit en beauté avec une sélection de photos trouvées sur Instragram, qui ne manquera certainement pas de vous convertir à cette nouveauté 100% nippone et 200% oishii !

    On vous le garantit : La mise en scène et les magnifiques photos qui accompagnent cet ouvrage valent à elles seules le détour, nul besoin de connaitre ses caractères japonais pour apprécier toutes les subtilités de ces créations exceptionnels. Fans du japon, vous allez vous régaler !

    Détails

    Magazine illustré exclusivement en japonais, 80 pages.
    Publication: Décembre 2014

    Imprimés au Japon.


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