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Hondashi (ほんだし) I Bouillon Japonais

bouillon japonais
  • Hondashi (ほんだし) I Bouillon Japonais
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Fiche du produit

Vous êtes à la recherche de cet ingrédient secret qui donnera un goût japonais authentique à vos recettes? Voici le secret des chefs, le véritable bouillon japonais ( ˘▽˘)っ

Description

Pour donner une saveur japonaise authentique à vos recettes, ce bouillon vous est indispensable !
Hondashi, c'est la base utilisée dans la majorité de vos plats japonais favoris. A base de bonite séchée, ce bouillon apporte la touche essentielle qui nous fait tous craquer ^-^
Il est utilisé dans toute la cuisine japonaise et peut être comparé aux traditionnels bouillons que nous trouvons en Europe.
Présenté en granulé, il est facile d'utilisation, saupoudrez simplement vos recettes d'une cuillère à soupe de Hondashi. 


Hon dans Hondashi signifie "l'authentique", un adjectif qui colle parfaitement à ce bouillon! Hondashi d'Ajinomoto est en effet le bouillon le plus populaire ici au Japon, utilisez-le pour donner du goût à tous vos plats japonais  (*^◇^)_旦

Détails 

  • 120 grammes. Deux paquets de 60 grammes.
  • Ingrédients: sel, glutamate monosodique, lactose, sucre, bonite sèche, poudre de thon, acide inosinique, extrait de bonite, extrait de levure, acide succinique
  • Date de durabilité minimale : 22.04.2017
  • Une fois la poudre mélangée au bouillon, gardez au frais. 

 


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