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Don to Genki Bento

livre bento
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Fiche du produit

Don to Genki Bento, ドーンと元気弁当, est un classique des livres de recettes pour Bento au Japon. 

Description

Le thème de ce livre : les bento pour homme, 男子弁当 en japonais. Un bento pour homme à la japonaise, ça semble simple, mais il y a quelques détails dans la préparation qui apportent de la finesse et de la créativité à un bon repas.

Une bonne portion de riz, souvent les 2/3 de la boîte, une viande ou un poisson frit, une petite poêlée de légumes. Le tout bien disposé dans la boîte, le tour est joué !

Détails

Don to Genki Bento est un livre de recettes en japonais. Nous l'avons sélectionné pour la qualité de ses photos qui sont d'excellentes suggestions. Pour une compréhension totale, il est nécessaire de savoir lire le japonais.

Format moyen (20cm de haut, 21 de large). 95 pages. Publié en février 1998. Imprimé au Japon. 

A propos de l'auteur : Kentaro, né en 1972, est le fils d'une animatrice télé célèbre pour une émission de cuisine. Suivant les traces de sa mère, il a pu faire éditer une quinzaine de livres de cuisine au Japon.


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