
KAI, une entreprise familiale fondée en 1908, est mondialement connue pour sa fabrication de superbes couteaux japonais haut de gamme. Basé dans la ville de Seki, la «ville des lames» du Japon, KAI produit des couteaux de cuisine qui sont un plaisir absolu à utiliser.
Fabriqués en acier de qualité, spécialement revêtus et affûtés à la main, les couteaux KAI seront un incontournable dans votre cuisine pour les années à venir.
Description du produit
Nommée d'après un forgeron légendaire, la série de couteaux Seki Magoroku est l'une des plus populaires de KAI. La poignée ergonomique à motifs de diamants du Couteau Sekimagoroku : utilitaire 165mm est en acier inoxydable, tout comme la lame, ce qui permet un nettoyage sans effort. La lame, affûtée à une vitesse de meulage lente, est optimisée pour une friction minimale lors de la coupe, ce qui en fait un véritable cheval de bataille dans la cuisine.
Détails du produit
Dimensions: Longueur 298 mm x Largeur 46 mm x Hauteur 26 mm
Longueur de lame: 165 mm
Épaisseur de lame: 3 mm
Poids: 134 g
Matériaux: acier inoxydable à haute teneur en carbone (lame), acier inoxydable (poignée)
Lave-vaisselle
Compatible main gauche et droite
Fabriqué au Japon