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Tout ce que vous devez savoir sur les Furoshiki

C'est quoi, un "Furoshiki"?

Le Furoshiki est une technique d'emballage en tissu (présentant souvent de magnifiques motifs traditionnels), utilisée au Japon pour transporter et présenter avec style boîtes à bento et tous autres objets de taille comparable.

Sur l'archipel, les Furoshiki sont utilisés depuis des centaines d'années, d'abord par la noblesse avant de s'étendre plus récemment à toute la société nippone et de gagner en popularité : c'est une alternative inespérée et écologique aux sacs plastiques !

Les dessins présentés sur ces sacs à bento traditionnels rivalisent de beauté avec les plus beaux kimono et yukata; vous ne vous lasserz pas de les admirer ! Si ce n'est pas encore le cas, nous vous conseillez vraiment d'en adopter un sans plus tarder !

Choisir la bonne taille pour sa boîte à bento?

Les deux tailles les plus courantes sont les carrés de 45 et 70 cm. Bien entendu, il existe de nombreuses variations autour de ces "normes" (50, 48 ou 68 cm par exemple) que l'on peut regrouper ainsi :

  • M ou S - 45 cm, 48 cm ou 50 cm

  • L - 68 cm, 70 cm

Comment s'en sert on?

À vrai dire, il existe tellement de manière d'envelopper une lunchbox à l'aide d'un furoshiki que nous ne pourrions toutes les réunir ici. Pour ceci vous pouvez vous tourner vers ce DVD, très complet et pédagogique sur la question.

DVD Furoshiki

Voici aussi une image fournie par le Ministère de l'Environnement japonais pour vous donner quelques idées de techniques furoshiki.

Ways to wrap furoshiki

Vous pouvez télécharger une version PDF de cette image ici.

J'ai d'autres questions à ce sujet.

Pas de soucis, nous attendons votre message à contact@bentoandco.com. Nous répondrons avec plaisir à vos questions et complèteront en conséquence cet article si nécessaire.