Shirley: een Bento-documentaire

Vind je het leuk om bento te maken?
Het is verbazingwekkend hoeveel informatie je tegenwoordig online kunt vinden.

Ik kwam dit geweldige document van NHK (Japan Broadcasting Corporation) online tegen en dacht er meteen aan om het hier met jullie te delen!
Het is een tweedelige video die je op YouTube kunt bekijken. Ik hoop dat je er net zo van geniet als ik!

Ontdek de geschiedenis van bento en zijn rol in het dagelijks leven in Japan.
Ook erg interessant zijn de onderdelen over het maken van Wappa (Menpa), traditionele houten bentodozen, en de reden waarom bepaalde voedingsmiddelen de voorkeur genieten bij het maken van een bento. Genieten! :)

Deel 1

Deel 2

Shirley - Bento-specialist, Singapore

Mijn naam is Shirley en ik ben een bento-artiest en blogger. Ik begon bento te maken in 2011 omdat kantoorlunches echt onpraktisch waren geworden en in 2012 werd mijn blog, Little Miss Onigiri, geboren. Bento maken is een passie die mij enorm boeit. Kyaraben is mijn sterke punt, maar ik maak ook graag meer klassieke bento, maar ook gebak en decoraties die je kunt eten. Als je van leuke en kawaii creaties houdt, dan zul je zeker genieten van mijn artikelen. Ik zal mijn best doen, bedankt voor het lezen! -Shirley.