Un molde de madera para formar muy fácilmente dos
onigiri de tamaño mediano (5,5 cm de lado)
Un plato de madera, que se entrega con, te ayudará a envasar el arroz por cada lado.
Nuestro molde onigiri está hecho de Hinoki ( ciprés japonés) en bruto. Su olor combina a la perfección con el del arroz y la madera absorbe el exceso de humedad.
¿Por qué Hinoki ciprés japonés ?
La resina que contiene Hinoki es perfecta contra las bacterias, pero también contra el moho. Hinoki también ayuda a absorber los olores de los alimentos y, por lo tanto, mantiene su aroma fresco durante mucho tiempo. Un sabor que va perfecto con el arroz.
Es por eso que Hinoki se usa tradicionalmente para accesorios de cocina, pero también para baños, en Japón.
Informaciones complementarias :
Dimensiones : 17,2 x 7,5 x 3,4 cm.
Para mantener tu molde onigiri, simplemente lávalo con agua, sin jabón y sécalo al sol o en un lugar ventilado.
Fabricado en Japón , en el departamento de Mié (sur de Kioto).
