Yude Tama, huevos como ningún otro

Por cierto, ¿qué fue primero: el huevo o la gallina? En Bento&Co tenemos la respuesta, sorprendente pero tan simple: ¡es Yude Tama !ヽ(。ゝω・。)ノ
Shirley, nuestra especialista en creación de bento, se fijó en estos moldes multicolores que reinventan el uso de los huevos en la cocina.

Si aún no las has probado, ya es hora de que descubras nuestras Yude Tama . Estos lindos y pequeños accesorios de cocina te permiten moldear tus huevos con formas inesperadas en unos pocos pasos muy simples. Juzga por ti mismo: ¡Conejo, Oso o incluso Coche! Suficiente para dar rienda suelta a todos tus deseos de cajas bento decorativas y explorar nuevas posibilidades. (^-^)

Y quién mejor para poner que una experta en cocina como Shirley para explicarnos todos los secretos de sus usos y darnos buenas ideas, ¡para principiantes y confirmados!
Siga la guía ...

Ingredientes necesarios antes de empezar: Un huevo mediano (unos 50g), curry en polvo, salsa de soja, agua y algunos ingredientes decorativos (sugerencias: queso, surimi)
Las herramientas : Una cacerola, un cepillo pequeño, tijeras, pinzas de cocina (tipo pinzas) y tu Y ud e Tama por supuesto (^^)

Ahora vayamos al meollo del asunto:

  1. Cuece los huevos (duros, unos 8 minutos) y quítales la cáscara.
  2. Vierta el curry y el agua en la cacerola, hierva y luego sumerja con cuidado el huevo en la mezcla durante un minuto. ¡Está cambiando de color lentamente!
  3. Retire el huevo, esponjelo con papel toalla y colóquelo delicadamente en el molde. Cerrar con la solapa y luego poner todo en la nevera durante al menos 10 minutos.
  4. Retire y luego abra suavemente el molde: ¡su huevo está transformado y listo para decorar! Usa los ingredientes y la salsa de soya mencionados anteriormente para agregar algunos detalles y darle color al conjunto. Por supuesto, puedes usar otros tintes y variar los tonos.

Los bilingües (y otros) encontrarán más detalles y la receta completa en fotos en el blog de Shirley . ¡A consultar sin moderación! :)
Para Yude Tama, está aquí y en unos pocos clics.

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1 comentario

Les moules sont Tres faciles a utiliser. Prendre imperativement des oeufs de petits calibre, sinon catastrophe assuree. Le tutorial de shirley est tres utile. Merci

Isabelle

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