Debra Samuels es una apasionada de la cocina y de Japón, que ahora conoce como la palma de su mano después de haber vivido allí durante más de 10 años.
Tan cómoda preparando deliciosos platos como viajando por el mundo, fue la persona ideal para producir el reportaje emitido durante la expedición dedicada a Bento y su cultura por parte de la Escuela de Arquitectura de Boston .
Le recomendamos que tome el 10 min. necesario ver su estudio entusiasta y conmovedor sobre el uso y la fabricación de cajas bento en la Tierra del Sol Naciente.
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¿Reconociste? Y sí, gran parte del documental transcurre en Kaga, un departamento japonés especializado en la producción manual de las cajas... ¡encontradas en Bento&co! (^^)