¿Qué es la Navidad en Japón, cómo es?

¿Qué evento asocias con el pollo frito, el pastel de fresas y el amor?

Si estás confundido, ¡probablemente no estés solo! La respuesta, te sorprenderá saber, ¡es en realidad Navidad en Japón!

La Navidad en Japón es una festividad totalmente importada y ha evolucionado a lo largo de cientos de años hasta convertirse en lo que es hoy en día, una celebración comercial y antigua en la que se disfruta de bonitas luces y decoraciones, buena comida, momentos agradables con la familia y las parejas románticas.

La historia de la Navidad en Japón

Cómo llegamos aquí ? Se dice que la primera Navidad celebrada en Japón se remonta al siglo XVI, cuando el misionero jesuita Francisco Javier introdujo el cristianismo y, por lo tanto, la Navidad en Japón a su llegada a Kagoshima en 1594. Durante el período Edo (1603-1867), el cristianismo fue prohibido por el estado, y las celebraciones navideñas, así como la práctica del cristianismo en general, en gran parte se extinguieron o pasaron a la clandestinidad.

Parte de la pintura de la pantalla "Nanban byobu" de Kanō Naizen que muestra a los misioneros jesuitas llegando a Japón.

Después de que Japón fue reabierto a Occidente durante el período Meiji (1868-1912), la Navidad se hizo más conocida y hay registros de una aparición de Papá Noel en un periódico en 1906. Cuando el emperador Taisho murió el 25 de diciembre de 1926, ese día fue designado como un feriado discreto, donde no se fomentaban las celebraciones navideñas. Durante las dos Guerras Mundiales, la celebración de la Navidad se desaconsejaba aún más porque se asociaba con América.

Emperador Taisho

Después del final de la Segunda Guerra Mundial, cuando muchos misioneros cristianos estadounidenses ingresaron a Japón, la Navidad se celebró más ampliamente y se convirtió en una festividad centrada en la familia para dar regalos y una forma de señalar la prosperidad económica después de los duros años de guerra. Las celebraciones, especialmente en la víspera de Navidad, se volvieron más extravagantes en la década de 1980 y durante el "período de la burbuja" del crecimiento económico de Japón, cuando la Navidad se asociaba más con el romance, casi como el Día de San Valentín en Occidente.

¿Cena de Navidad? ¡Pollo frito KFC!

Curiosamente, la comida navideña favorita de Japón se convirtió en el pollo frito de KFC, gracias a una brillante estrategia de marketing de KFC Japón en la década de 1970, con 3,6 millones de familias japonesas comiendo comidas de KFC durante la Navidad.

Inspirada en las cenas navideñas al estilo occidental con pavos asados, es un gran ejemplo de cómo los japoneses han adaptado la Navidad de una manera original y la han convertido en una celebración única. Del mismo modo, la elección del postre, el ligero y delicioso pastel de fresas, ¡puede ser confuso!

Un pastel con colores tradicionales japoneses

Para los países occidentales que celebran la Navidad con galletas y pasteles tradicionales como el Bûche de Noël, esta opción es definitivamente única. La razón por la que Japón adoptó este pastel durante la Navidad fue por la simple combinación de colores blanco (crema batida) y rojo (fresas). En Japón, la combinación de rojo y blanco se llama "kouhaku" y se asocia con festividades y buena fortuna.



Sean cuales sean sus celebraciones durante este período, el equipo de Bento&co les desea unas muy felices fiestas, ¡llenas de buena comida y recuerdos!