Los verdaderos entusiastas del bento japonés sin duda estarán familiarizados con las cajas bento de Magewappa (literalmente, "producto hecho de madera" en japonés).
Sin duda, la caja más hermosa que existe para resaltar su comida, la Magewappa es un objeto único en su tipo.
En madera de cedro japonés, un material que siempre se ha utilizado en la más pura tradición en Japón. Los objetos de cedro japonés son particularmente conocidos por la ligera fragancia que les da esta madera. Los árboles utilizados son generalmente centenarios, y dan a las nervaduras de la caja un soberbio color ligeramente rosado.
Estas cajas son excepcionales en su técnica de fabricación: las piezas de madera de cedro se doblan gradualmente a mano durante muchos meses para formar los lados de la caja y se fijan con corteza oscura o tiras de madera.
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Un Magewappa genuino está completamente hecho a mano por artesanos en Odate, Prefectura de Akita, Japón.
Como habrás entendido, la caja Magewappa es un objeto precioso que te permite conservar mejor la frescura de los ingredientes en tu caja bento. ¡Para guardar toda la vida! (^_^)/
Estos son los consejos de Bento&co para que este bento siga siendo su favorito durante muchos años:
- Para transportarlo en las mejores condiciones, te aconsejamos envolverlo en un furoshiki o una bolsa de tela.
- No dejar que se remoje en agua.
- Después de lavarlo, sólo con agua tibia y sin detergente, debe colocarse sobre un paño en un lugar ventilado.
- Como puedes imaginar, este artículo no es apto para microondas ni lavavajillas.
- No lo dejes en el frigorífico y evita que se quede en un lugar demasiado seco (lo ideal es dejar un vasito de agua al lado de la caja).
Aquí hay una imagen de la mejor manera de secar una caja bento Magewappa después de limpiarla. La caja debe colocarse de esta manera para reducir el contacto con la mesa y acumular la menor cantidad de humedad posible:
foto de Bento y cocina de Rie
foto de Aquí hay algunas fotos para darle ideas de bento:
