Amoureux du Japon, vous connaissez sans douta les Karaage, la version nipponne du poulet frit qui est... tout simplement meilleur !
Recette des Karaage : Dans un grand bol ou un sac, mélanger les 100g de préparation à Karaage contenu dans le sachet avec 100 ml d'eau. Ajouter 500 g de viande de poulet (de préférence de cuisses).
Laisser reposer 10 minutes.
Faites frire le poulet dans de l'huile végétale pendant 4 à 5 minutes, à 170-180°C.
Poser les Karaage sur du papier absorbant et servir avec la mayonnaise Kewpie !
Fabriqué au Japon par Omai.
100g
