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K – Kokeshi Bento - Par Rié

Voici mes 2 Kokeshi Bento de Bento&co. Les Kokeshi Bento sont des boîtes très populaires et vous devez déjà être nombreux à en posséder au moins une ! Les miennes sont Geiko sur la gauche et Hanako à droite et les 2 sont adorables. Kawaii ! (^o^)/

Mais les Kokeshi Bento ne sont pas seulement mignonnes, ce sont aussi des boîtes à bento assez uniques. Leur design est bien différent des autres. Elles sont très japonaises, mignonnes, pratiques et bien sûr, de qualité. Mais il m'a fallu du temps avant que je me décide car je n'étais pas sûre que leur volume soit suffisant pour moi. De plus, j'avais des interrogations sur la stabilité du bol à soupe.

L'année dernière, ayant eu la chance d'aller à Kyoto, j'ai pu vérifier par moi même à la boutique Bento&co... Elles étaient présentés comme les mascottes de la boutique. Tellement belles ! Lorsque je les ai eu finalement en mains, j'ai pu tester la stabilité. Même sans nourriture dedans, la boîte avec le bol sur le dessus est parfaitement stable. J'aime beaucoup le couvercle interne qui vient se mettre sur la partie "figure" de la boîte.

 

Aha! Le couvercle est bombé comme un dome. La Kokeshi bento semble petite, mais leur volume est plus grand qu'on ne le pense au départ. Grâce à la forme de ce couvercle, il est possible de placer 2 gros onigiri dedans. 

Et pourquoi pas un sandwich ou un Rice Burger avec une crevette frite (Ebi Fry !) sauce tartare par dessus ?!

Aucun problème pour fermer le couvercle.

Avoir une soupe en cette période est toujours bienvenu ! Une soupe instantanée à réchauffer doit être parfaite dans ce bol.

L'année dernière, j'ai servi des bonbons à mes invités lors d'une soirée Noël. Une Geiko étant une professionnelle des soirées, il faut lui laisser faire le travail !

Il n'y a pas de sac assorti, mais j'ai fait moi même le mien pour ma Kokeshi Bento !

La Geiko ayant un bol à soupe pour me réchauffer, j'ai aussi une Geiko au chaud avec ce sac. L'hiver approche ! Si vous avez déjà une boîte à bento "classique", je suis sûre que vous apprécierez la différence et l'originalité des boîtes Kokeshi Bento. Un peu de diversité dans votre "bento life" !

Rie - Spécialiste Bento, Oslo, Norvège

Bonjour ! J'adore cuisiner et faire de la pâtisserie, et j'adore réaliser des bento tous les jours. J'ai été une des finalistes lors du Concours International de Bento 2011, et ai rejoint l'équipe Bento&co plus tard en tant que Spécialiste Bento. Je vis actuellement en Norvège, mais je suis originaire de la région d'Ishikawa, au Japon, où une grande partie des boîtes de Bento&co provient. J'essaie de faire des bento aussi beaux que bons, et j'adore vous montrer comment faire pétiller vos déjeuners ! - Rie

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