Edo Bento

65.00 EUR

Edo Bento, c’est une boîte à bento traditionnelle par excellence, en bois, pour des repas distingués et au naturel.

Taille M.

Présentation

L’Edo Bento, c’est une boîte à bento traditionnelle en bois. Cousin du Kyo Bento, l’Edo est un peu plus volumineuse et se distingue par son côté rectangulaire aux angles très doux.

Parfait pour un pique-nique chic ou un déjeuner rafiné.

Réalisé par un artisan d’Aizu , dans le département de Fukushima, une zone très réputée pour les boîtes à bento traditionnelles, dans une pièce de bois.
Chaque modèle est unique.

Afin de le transporter dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de l’envelopper dans un de nos furoshiki de 50 ou 60 cm. (il n'y a pas d'élastique fourni pour cette boîte comme les autres en bois).
L'Edo Bento est un très bel objet qui pourra être rempli par bien d’autres choses que vos plats préférés.

Caractéristiques

Cette boîte est composée de deux compartiments à placer l’un sur l’autre, d’un couvercle et d’un séparateur en T amovible.
Ses dimensions sont de 17,5 cm de longueur, 10 cm de largeur et 9 cm de hauteur, son poids de 430 g.

Le volume de ses compartiments sont de 380 ml pour le compartiment du haut, 390 ml pour celui du bas, soit un volume total de 770 ml.
Le bois utilisé est celui d’un Kalopanax du Japon (castor aralia – 栓).

Précautions

Bien entendu, cette boîte ne passe pas au micro-ondes.
Ne pas mettre dans un four ou sur le feu.
Laver à la main avec de l’eau tiède.

Le verni naturel appliqué sur le bois, parfaitement adapté au contact avec les aliments, peut dégager une odeur lors du déballage du produit. Il convient alors de rincer la boîte à l’eau tiède, de la sécher, puis de la placer quelques jours dans un endroit aéré pour qu’elle s’estompe.

Fabriqué au Japon à Fukushima. Ce produit est réalisé avec du bois coupé bien avant la catastrophe du 11 mars 2011 dans une zone épargnée par le Tsunami car à plus de 100km des côtes et bien entendu épargné par les retombées radioactives de la centrale de Fukushima.

La sécurité est la priorité quant au choix de nos produits, plus que l'envie de continuer à promouvoir les produits de ces artisans qui traversent une période très difficile. Nous continuons donc à proposer les boîtes Nara, Meiji, Edo et Kyo Bento qui sont de magnifiques objets, parfaitement réalisés.